В село Чавдар тържествено честват празника Трифоновден. На тази дата чавдарчани почитат светеца, свързващ се с празника на лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите.
По традиция за последните години, в селото отбелязват празника в лозето на Лукан и Александрина Лулчеви. Днес за пореден път, с участието на самодейци от НЧ „Надежда – 1900”, беше пресъздаден старият народен обичай по зарязване на лозята. Гости на събитието бяха кметът на община Чавдар Григор Даулов, председателят на ОбС Мария Томева, служители в общинската администрация, жители на селото и гости.
Отец Недко Бръмбаров и отец Нестор отслужиха водосвет за плодородие и благоденствие. Те поръсиха със светена вода стопаните и лозето за здраве и берекет.
Григор Даулов поздрави жителите на селото с празника.
„Много се радвам, че в Чавдар успяваме да съчетаваме модерното с традицията и днешният празник е един такъв повод. Затова искам много да благодаря на семейството наши домакини днес. Благодарение на тях тази традиция продължава. Всички си спомняме, че едно време всеки дом беше дом на цялото село. Вие продължавате да го правите, за което ви благодаря“, каза кметът и пожела здраве и берекет на всички.
Григор Даулов и Лукан Лулчев ритуално зарязаха лозето и поляха с вино отрязаните лозя. Те пожелаха плодородна година и много вино.
Женския народен хор „Китка” към читалището, с художествен ръководител маестро Кузман Кузманов, изпълни песни свързани с празника, плодородието и виното.
Домакините посрещнаха гостите с греяно вино, питка с шарена сол и мед, топла баница и други домашно произведени деликатеси.
Трифоновден бележи началото на пролетния сезон, когато започва резитбата на лозята.
Според традициите рано сутринта на този ден стопанката омесва хляб и приготвя варена кокошка, пълнена с ориз. В нова вълнена торба се слага питата, кокошката и бъклица с вино. С такива торби на рамо мъжете отиват на лозето. Там се прекръстват, вземат косерите и от три главини всеки отрязва по три пръчки. След това отново се прекръстват и поливат с донесеното вино лозите. Този ритуал се нарича „зарязване“. След това всички се събират и избират „царя на лозята“. Едва тогава започва общо угощение.
Празникът е включен към цикъл от три последователни дни, наречени Трифунци. Те се празнуват като: 1 февруари – Трифоновден; 2 февруари – Сретение господне и 3 февруари – Свети Симеон.
Източник: rnews.bg