В Чавдар днес жители на селото и гости отбелязаха XIII-ия „Празник на плодородието в община Чавдар“. Събитието, уникално съчетание на традиции и фолклор, за пръв път се провежда преди 13 години по идея на читалищния деятел Таня Илкова. Оттогава всяка година в края на лятото чавдарчани се събират на мегдана за да благодарят на работливите земеделци и да се повеселят.
По традиция празникът започна с благословия за насъщния. Момичета облечени в национални носии дефилираха с обредния хляб, плодовете и зеленчуците от чавдарската земя.
Тържествен водосвет за празника и обредния хляб изнесе отец Марин.
Кметът на община Чавдар Григор Даулов разчупи хляба и приветства гостите на празника. Той благодари на хората организирали този празник – общински служители, училището и детската градина в селото, читалище, пенсионерски клуб и земеделски производители прибрали богата реколта.
„Днес отбелязваме връзката на човека със земята. Благодарение на тази връзка ние съществуваме. Това е празник на традицията, миналото и бъдещето, които в Чавдар живеят в хармония. Всичко това е възможно благодарение на жителите и гостите на селото“, каза той и съобщи, че във връзка с Международния ден на туризма вчера в Централния военен клуб Община Чавдар е била отличена с престижната награда „Дестинация за активен и устойчив туризъм“. Кметът отбеляза, че Празникът на плодородието е една от причините за тази награда.
Григор Даулов пожела на земеделските производители една по-добра година откъм природни условия и по-богата реколта.
Празничната програма започна с изпълнение на децата от Вокална група „Азбуки“ с ръководител Невелина Сараджова към ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“. Във видеото вижте тяхното изпълнение на песента „Ти, лудо Джоре Дос“:
С много усмивки бяха посрещнати децата от ДГ „Щастливо детство“. Те се представиха пременени като плодове и зеленчуци. Стихотворенията, изпълнени от тях, предизвикаха много усмивки и ръкопляскания.
За пореден път дамите от Клуб за народни хора „Чавдар“, с художествен ръководител Събина Делова, завладяха сърцата на публиката със своите танцови умения.
Водещите на програмата Невелина Сараджова и Габриела Даулова представиха изградените автентични кътове, в които можеше да се видят уменията на чавдарските жени, мъже и деца, да използват и преработват земеделската продукция.
В „собата на баба“ бе демонстрирано как се приготвя традиционната подправка шарена сол. Бяха представени съставките на продукта. Гостите научиха също как се нижат чушки, как се правят катми, плетат чорапи и се произвежда домашен хляб.
Земеделският производител Нешков разказа как прави овче сирене и кашкавал. Гостите имаха възможност да опитат и да си закупят от уникалното домашно сирене произведено от истинско мляко.
На празника бяха представени и съвременните машини, с които земеделците обработват земята. Това, което е важно обаче е, че към земята трябва да се подхожда с много любов и внимание.
Поставените маси около площада бяха отрупани с традиционни чавдарски ястия приготвени от служителите на НЧ „Надежда 1900“, общинска администрация, пенсионерски клуб „Златна есен“ и децата. Приготвените с много любов продукти бяха изкупени за минути от събралите се хора.
Под ръководството на шеф-готвача Минко Гинчев бяха приготвени картофена салата, качамак и варена царевица. Гостите на тържеството имаха възможност да опитат и вкусния боб със сланина и бекон. Всеки можеше да си закупи от вкусните гозби на символични цени от 2 и 3 лева. По традиция на своите празнични събития чавдарчани събират средства за благотворителни цели.
Гост на събитието беше фолклорният певец Стоян Петков, който се погрижи за празничното настроение и мнозина се хванаха на извилите се хора.
Източник: rnews.bg
