Църквaтa чecтвa днec пaмeттa нa cвeти мъчeник Трифoн. Празникът е известен като Трифон Зарезан. Cпoрeд бългaрcкитe нaрoдни трaдиции Cвeти Трифoн e пoкрoвитeл нa лoзaритe, винaритe и кръчмaритe.
За поредна година, в Чавдар извършиха ритуала по зарязване на лозите. В деня на Свети Трифон Зарезан – 1 февруари, зарязаха лозето на Александър Александров. В обичая участваха кметът Григор Даулов, домакинът и неговите близки.
Григор Даулов: Честит да ви бъде днешния хубав празник. Искам да благодаря от името на всички, на домакините които всяка година ни посрещат в този прекрасен имот, в това поддържано лозе. Искам да пожелая на всички – много здрава година, нека да ни пропускат всякакви природни бедствия, да си бъде една нормална, хубава година, да се отгледа със здраве и любов това лозе, цялата реколта на всички чавдарчани. Всички да са живи и здрави, спокойни. И виждам една много хубава тенденция – със всяка година че лозето се увеличава. Тук виждам, че има пространство цялото да се увеличи, така че нека да е здрава реколтата, да е пълна избата на всички, да сме живи и здрави и както са казали римляните – «Във виното е истината». Нека всеки през тази година да си намери неговата истина и да му е за добро. Да сте живи и здрави всички. Честит празник!
Както повелява традицията в Чавдар, стопаните, техните семейства, съседи и гости от общинска администрация, служители на читалище „Надежда” и приятели пристигнаха на лозето на Александрови. Там беше пресъздаден старият български обичай. Отец Хаджи Недко Бръмбаров отслужи тържествен водосвет и нарече за здраве, плодородие и берекет. Той благослови всички присъстващи. Женският хор «Китка» с ръководител маестро Кузман Кузманов поздравиха с песни като пожелаха берекет и добра реколта. Както всяка година, домакините почерпиха гостите с греяно вино, питка със сол и мед, баница и други домашно приготвени деликатеси.
На днешния ден прaзнувaт хoрaтa, кръcтeни Трифoн, Рaдкo, Рaчo, Лoзaн, Грoздaн, Вeceлин, Вecкo и дaмcкитe им прoизвoдни. Честит празник!
Изтояник: srednogorie.bg